Az olasz Olivari a legtávolabbi múltra visszatekintő gyártó, 1911-ben alapította Battista Olivari. A teljes gyártási folyamat Olaszországban zajlik, így a régmúlt kézműves-kisiparos technológiákat is alkalmazzák egyes munkafolyamatoknál, modernizált formában.
Kezdettől fogva a magas minőségre és a tervezőkkel való együttműködésre törekednek: a 30-as években a kor két meghatározó építészével, Marcello Piacentinivel és Gio Pontival is dolgoztak együtt.
ADAMANT - Patricia Urquiola, 2008
ALA - Massimo Iosa Ghini, 2009
ALEXANDRA - Ferdinand A. Porsche, 1989
ARC - Rodolfo Dordoni, 2010
ASTER - Penta Associati, 1998
AURORA - Alessandro Mendini, 1994
BIOS - Studio Olivari, 2006
DENVER - Daniel Libeskind, 2009
FIN - Toyo Ito, 2009
FLAMINIA - Penta Associati, 1994
ICECUBE - Dominique Perrault, 2010
LAMA - Gio Ponti, 1954
LIVING - Dominique Perrault, 2010
MADISON - Luca Casini, 2005
ONDA - Nicola Noveletto, 1998
PLANET BICOLOR - Luca Casini, 2005
SIBILLA - Vico Magistretti, 1992
SKY - Claudio Bellini, 2008
SPACEQ - Alessandro Mendini, 2004
TECNO - Giorgetto Giugiaro, 1999
TOTAL - Rodolfo Dordoni, 2007
